A l'occasion du salon de l'agriculture, la 1ère.fr vous emmène à la rencontre des producteurs ultramarins. Après le café réunionnais, l'ylang-ylang mahorais et l'élevage antillais, découvrez ce jeudi, l'univers du piment grâce à un producteur martiniquais.

Le salon de l'agriculture se tient en ce moment, Porte de Versailles, à Paris. Depuis lundi, la1ère.fr vous propose chaque jour d'aller à la rencontre des producteurs et éleveurs ultramarins.

Ce jeudi 26 février, découvrez l'activité de Constant Liénard. Ce Martiniquais produit lui-même sa purée de piments dans son atelier au sud de Paris. Pour lui, le salon de l'agriculture est une manière de faire connaître ses produits. Constant Liénard arpente donc les allées du salon avec ses bocaux de purée de piments sous le bras.

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