A l'occasion des 70 ans de l'organisation, l'animatrice de l'émission culinaire Les Ptits Plats de Babette sur France Ô a été désignée par Ban Ki-moon pour préparer un diner de 300 convives.

De C à vous... au siège de l'ONU. Mardi 30 juin, à New York, l'ONU a fêté ses 70 ans. L'occasion de réunir les représentants des 193 états membres de l'organisation.

À la demande de Ban Ki-moon, Babette de Rozières a préparé un diner pour 300 convives, avec pour contrainte, mettre en valeur le patrimoine gastronomique des 5 continents. Un véritable défi!

En 52 minutes, et pas une de plus, Babette et ses équipes ont du faire en sorte que, de l'apéritif au café, les 300 convives se régalent. Une journée marathon de près de 15h qui va devenir un documentaire!

Christophe Pinguet

A la manière de Cauchemar en cuisine de Gordon Ramsay, le film montrera toutes les phases des opérations, en suivant pas à pas, 24h sur 24, Babette dans l'élaboration de cet incroyable rendez vous.

Des menus, au choix des produits, des commandes sur le marché de Rungis (l'un des plus grand du monde), à leur expédition aux USA, de son départ à New York jusqu'au travail en collaboration avec la brigade internationale des cuisines de l'ONU, toutes les coulisses de cette aventure extraordinaire seront révélées!

Christophe Pinguet

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