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Le véritable nom des additifs alimentaires

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Bonjour à tous,

Aujourd'hui, Alimentation intelligente vous fait part d'un excellent tableau (légèrement remastérisé) dédié à la connaissance des véritables noms chimiques des 500 additifs les plus courants.

Servez-vous de ce tableau si vous avez un doute sur un additif ou lorsque vous faites vos courses, en utilisant la fonction " Rechercher sur la page " (pour smartphone, tablettes et autres) ou la fonction " CTRL " + " F " (pour un ordinateur). Une fois l'une de ces deux fonctions activées, rentrer le nom de la correspondance que vous recherchez.

Exemple : Sur un emballage, vous voyez " carbonate de calcium " et vous désirez savoir si cet additif est toxique ou non (ou alors son nom E...). Donc, vous allez sur cette page et vous faites " Rechercher sur la page " ou " CTRL " + " F ", puis vous tapez : " carbonate de calcium " ... Et hop, vous verrez de suite que cela correspond à l'additif E170 et qu'il n'est pas/peu toxique.

(Source : tableau original)

Bon courage,

A bientôt,

Copyright © 2016 Alimentation intelligente. Toute utilisation ou reproduction, même partielle, du site et de son contenu est strictement interdite sans l'accord express d'Alimentation intelligente.

Source photo de couverture : www.pratique.fr



Source : Alimentation Intelligente


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